De lo peor a lo mejor, algo enigmático y esquivo el vino. Después de

De lo peor a lo mejor, algo enigmático y esquivo el vino. Después de trabajarlo en copa durante largo rato, aparecen (por orden de aparición y tal como las tengo escritas) muy ligeras notas de madera, recuerdos entre minerales y metálicos, notas de hierba y de un melón algo verde. La evolución prometía pero… se acabó el vino. Me quedé con la sensación de que el vino puede ofrecer más de lo que mostró, con más oxigenación y por supuesto más años encima. En boca era sedoso y amargoso. Largo.