Pajizo pálido. Nariz atractiva, con notas florales, toques de manzana

Pajizo pálido. Nariz atractiva, con notas florales, toques de manzana verde, recuerdos anisados, frescos recuerdos herbáceos y un sutil carácter mineral. En boca es ligero, fresco, con carácter, buena acidez y suave amargosidad final. Retronasal de corte floral. Despues de esto ya nadie puede decir que el txacoli se ha de resignar a ser un vino menor...

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