Amarillo pálido, brillante, ciertos reflejos verdosos, lágrima fina. Nariz

Amarillo pálido, brillante, ciertos reflejos verdosos, lágrima fina. Nariz fresca, al principio cierto punto alcohólico que se va rebajando a medida que la botella se abre, fruta ácida (manzana, pomelo), sensaciones florales, de monte, heno, y finos toques finales de fruta tropical (mango) y café. En boca tiene muy buena entrada, y muy buen recorrido, cremoso, untuoso, un poco graso, con cuerpo, acidez correcta y postguso floral y sensaciones de resina.
El corcho excelente.
Es un Viognier diferente, pero es mi primer viognier de la otra costa atlántica que pruebo. A ver si organizan otra vez la semana de México y me pillo alguna botella más ;)

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