Decantado 20 minutos. Amarillo dorado, de intensidad media. Muy brillante

Decantado 20 minutos. Amarillo dorado, de intensidad media. Muy brillante y de aspecto denso. Nariz muy frutal (pera, piña, plátano, melocotón, albaricoque, frutos tropicales), cítricos, piel de naranja, hierba fresca, notas florales, levemente especiado y con un tenue fondo mineral, algo enturbiada por restos de madera demasiado presentes (anisados, mentoles). Nariz intensa, muy expresiva y con cierta complejidad. En boca es seco, con muy buena expresión frutal, notas cítricas y de nuevo presencia de madera, aunque sin imponerse. El paso es denso, graso, con buena estructura, mucho volúmen y gran presencia, manteniéndose fresco y muy cálido. Acidez correcta. Maduro, serio, equilibrado, expresivo y muy elegante. Final graso, muy frutal, con notas de hierba fresca, especias y algo de piel de naranja, con recuerdos anisados y mentolados. Buena persistencia. Vino muy sólido y personal. La madera está presente, pero está bien compensado por una excelente materia prima frutal y mantiene buen equilibrio general, con personalidad y sin demasiados sobresaltos. Muy bueno. 22€.