Botella con 61 meses de crianza en rimas, fecha de degüelle agosto 2006.

Botella con 61 meses de crianza en rimas, fecha de degüelle agosto 2006.

Nueva botella de esta verdadera maravilla burbujeante que me conforma las sensaciones de otras anteriores que redacto justo debajo. Nariz compleja, profunda, pero no exenta de frescura y espontaneidad. Fruta madura, frutos secos, minerales, cítricos...

Boca realmente encantadora, plena de potencia y longitud, pero rectilínea y elegante como la que más. ¡Que acidez! ¡Que potencia! ¡Que elegancia! Enorme persistencia.

Un champagne realmente brutal, que juega en la liga de los más grandes, con la salvedad de que su precio es de unos 50 euros. En esos precios es el mejor champagne que he probado y uno de los mejores que existen. Una obra maestra.