Merryvale Chardonnay Silhouette Dandole tiempo

Aromas a vainilla, nata, mantequilla derritiendo en la sartén, complejo, tostados, caramelo toffee, quizás empalaga un poco, satura la nariz, aunque es elegante, sorprende la presencia y persistencia de la barrica. ¿Como estaria en su tiempo?

En boca la entrada es dulce, suave y con un fondo calido, la madera surge con rasgos avainilados, azucar quemado, toques lacteos, frutos secos, cacao, ahumados.

Cate este vino en conjunto con más vinos blancos, viendo su evolución. Paso evidentemente su mejor momento, pero ilustra el potencial de guarda de muchos vinos blancos "sean de donde sean".