Pago de Tharsys
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo pálido con destellos dorados.
La nariz es intensa, fruta blanca, cítricos, recuerdos a panadería y ciertas notas golosas y ligeramente maduras.
En boca tiene buena entrada, fresco, muy buena acidez, carbónico integrado y espuma de buena cremosidad, ligeros amargos en un final de buena longitud.
Buen cava Valenciano que queda penalizado por su precio a mi entender.