Este vino blanco dulce no lo decantamos y posiblemente lo necesitaba para

Este vino blanco dulce no lo decantamos y posiblemente lo necesitaba para tomarlo en un espacio de sólo dos horas. A la mañana siguiente estaba más expresivo. Necesita mucha botella para desplegarse. Nariz bastante tímida y retraida, con notas especiadas (carne cruda), algunas notas minerales y florales, pero de baja intensidad y sin adecuada integración. Aún así en boca está ya muy bueno, sabroso, con volumen pero refrescante (buen contrapunto de acidez) y con un postgusto muy prolongado. Un bebé aún que requiere mucha aireación.

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