Rojo cereza oscuro de capa alta. Nariz con buenas sensaciones de crianza

Rojo cereza oscuro de capa alta. Nariz con buenas sensaciones de crianza que ensambla la fruta negra del bosque, apuntes lácticos ( yogurt de ciruelas ) y cierta cremosidad. Tiene un fondo terroso, de hojarasca verde y con una sensación en el final de nariz especiada y de finos tostados. En boca es amplio, con buena estructura ( de cuerpo domado – medio ), carnosidad frutal sobre sensaciones tostadas del paso por madera ( taninos en vías de hacerse más dulces ), buena acidez y amplitud. Retronasal con notas de lácticos ( otra vez un rico yogurt de frutas del bosque ) sensación que también se queda en el posgusto. Buena persistencia e intensidad en su globalidad. Rico, limpio y de excelente RCP.