Color cereza intenso, burbuja fina y ordenada. En el primer golpe notas de
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color cereza intenso, burbuja fina y ordenada. En el primer golpe notas de coulis de grosella, palotes de fresa, pero enseguida aparece el regaliz y las ciruelas en aguardiente con un fondo de violetas. Son claras las notas de sobremaduración. En boca es goloso, consistente, envolvente con un buen tanino.
Me sorprendió muchísimo el color, acostumbrado a los rosé más pálidos, asalmonados o piel de cebolla.
Una muy buena recomendación a 35 Euros.