Picota con ribete violeta. Magnifica expresión de ensamblaje entre una

Picota con ribete violeta. Magnifica expresión de ensamblaje entre una extraordinaria fruta negra y una excelente madera francesa, es muy aromático, intenso, bien ensamblado y singular. La fruta crece con la aireación en copa convirtiéndose en fragancia y mezclándose con aromas de bosque bajo, especiados ( una magnifica canela, chocolate blanco y praline ), balsámicos muy suaves, con un final cremoso que es una autentica delicia de recuerdos afrutados y lácticos. Que nariz tan Marinana ¡ Que envidia sana me da !. En boca es untuoso, afrutado maduro, cremoso, largo, persistente, envolvente, con una fruta intercalada con unos taninos dulces que es una delicia. De excelente acidez. ¿ Quién dice que le falta botella ?. El posgusto es afrutado y redondo, con fruta madura y con un equilibrio magnifico entre todos los matices organolépticos. Una maravilla, el mejor Aalto hasta la fecha y unos de los mejores vinos actuales de España. Es increíble la habilidad que adquiere la experiencia, con inteligencia, en una zona con los años. Creo que es el vino que mejor muestra la perfección del trabajo entre la madera y la fruta. Perfecto. En Aalto después de este vino habrá un antes y un después.