Vino Pedro Ximénez Williams & Humbert Solera Especial VOS: Absolutamente opaco, negro, de borde de marrón a ambar verdoso. Se intuye


Absolutamente opaco, negro, de borde de marrón a ambar verdoso. Se intuye turbio, tinta la copa con lagrimas lentas. Nariz de intensidad media, con notas de salazón y mar, pasas, higos, caramelo quemado, café... En boca es tremendamente denso, amplio, untuoso, graso, oleoso, pesado. Con gran potencia. La acidez es su única pega, para mi gusto demasiado poca, cansa un poco y el alcohol se nta algo, pero en su justa dosis es fantástico. Es largo y en postgusto aparecen las mismas notas que en nariz exceptuando las de salazón. Buen precio.

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