Color amarillo dorado y burbuja algre, algo grande. Nariz con intensa miel

Color amarillo dorado y burbuja algre, algo grande.
Nariz con intensa miel y almíbar, levaduras, frutos secos y acidez cítrica con un puntito de manzana Granny Smith.
En boca es untuoso pero fresco, de buen paso y muy vinoso. El carbónico no está demasiado integrado, tal vez es el punto más flojo de este cava.
Excelente RCP.

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