Nariz de perfil oxidativo.

Amarillo dorado con ribete pajizo, luminoso y limpio.

Nariz de buena intensidad con un leve perfil oxidativo con recuerdos de almendras, aceitunas verdes, salinos, maderas humedas y cáscara de naranja. En segundo plano aparecen aromas de levaduras, piel fresca de limón, algas secas y un fondo mineral muy nítido.

Su ataque es denso, amplio y algo afilado, dejando una sequedad enmascarada por notas de almendras, olivas manzanilla, flor de levaduras y toques de aguacate fresco sobre un lecho de maderas envinadas y salitre. Recorrido amplio, ligeramente oxidativo, con recuerdos de flores secas, mineral, cortezas de cerdo y una acidez que limpia la boca totalmente dando paso a un final largo con un matiz de amargor muy agradable.