Contino en estado puro...fantástico.

Esta botella fue abierta ayer y terminada hoy para comprobar su evolución y ver el estado en que se encontraba hoy. Tardo en abrir inicialmente pero hoy se encontraba en perfecto estado…en mi opinión si lo hubiese consumido en varios días más, me hubiese encontrado el mismo vino. Su buena acidez le hace un vino de guarda para bastante tiempo. En boca tiene buen ataque, noble, muy equilibrado, excelente estructura, magnifica acidez, elegante, aterciopelado, envolvente, de muy largo recorrido y magnifica persistencia frutal.
Nariz muy intensa y compleja, a la vez que elefante y fina, inicialmente cerrado pero tras más de una hora abierta la botella se vuelve muy expresivo, siguiendo el idéntico estado al día siguiente, buena carga de frutos rojos y negros maduros, con sensación dulce y toque de licor, elefantes tostados, toffes, sotobosque, balsámicos, café y un elegante fondo mineral.
Una pasada.