Rojo picota oscuro con claro ribete violáceo. Capa media. Bien delineado en nariz, con un leve carácter rústico, con aromas de vainillas, cueros y florales, con una fruta austera, pero muy cohibido (¿Fase boba?), con buenas notas, pero sin muchos alardes. En boca me venía a confirmar los matices denotados en nariz, pero con un carácter más monolítico. Textura densa, con cuerpo medio, ácido Por la retronasal y el postgusto se perciben aromas de la crianza de madera y ligeramente torrefactado, con buena persistencia. Sinceramente, un Saint Joseph que no llama la atención, seguramente se encuentra en una fase de cohibimiento. Precio por botella: 15 euros.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.