Light and fresh, deploying its personality in many layers. Cassis, spicy, licquorized cherries, mediterranean bushes, hidden smoke, violets... It makes you believe in the existence of the bouquet. I don’t mean wines that smell as nez-du-vin or like the parfums shelves in a mall. I mean wines with bouquet! I don’t know if this wine will evolve, but at this very moment it’s in a great moment.
(Price: aprox 9 EUR)

Franco, ligero, desplegando su presencia en varias capas. Multidimensional. Cassis, especiados, guindas en licor, bosque bajo, ahumado escondido, violetas.... Te hace volver a creer en que existan vinos con bouquet. No me refiero a esos vinos que huelen como un muestrario de tarritos de aromas o aquellos que son como pasear por la sección de perfumes de unos grandes almacenes. No, me refiero a ¡vinos con bouquet! No sé si este vino seguirá evolucionando, pero desde mi punto de vista está en un momento de madurez espléndido.
(PVP aprox 9 EUR)

Nariz de media intensidad pero bastante compleja, daba una interesante fruta madura, casi en compota, pero muy bien equilibrada con otras notas que aportaban frescura, tierra mojada y sotobosque, aceituna negra, leves notas especiadas de pimienta negra sobre una buena mineralidad. En boca tiene buen recorrido, frescura y acidez, pulido tanino deja un final largo con recuerdos frutales y minerales. Me gustaría poder repetir de este vino, pero ya me han avisado que esta complicado.

Looks dusty. Soft animal touch that disappears in some minutes. Mediterranean dried bushes, balsamic, anis-seed,
roscón de Reyes (a traditional cake that use to be eaten on 5th January), red fruits and chocolates. Nice and stimulating acidity. Vivid. With a sort of texture. Good pairing of potatoe and smoked sausages salad whose dressing
was a homemade mahonesa with a slightly sweet mustard touch. Better pairing with a roasted tiny lamb leg. Good QPR for about 9 EUR.
Long time ago I used to ’pair’ a CD or a song as well. While I was drinking this wine I was listening ’Dragon Days’ by Alicia Keys.

Ligeramente turbio. Suave toque animal que se va rápido. Monte bajo, arbustos secos, balsámicos, anís, roscón de Reyes, frutas rojas. bombones. Buena y estimulante acidez. Vivo. Con cierta textura. Acompaña bien una ensalada de patata con salchichas ahumadas y aderezo de mahonesa casera montada con mostaza ligeramente dulce. Aún mejor con una paletilla de lechal al horno. Buena RCP por 9 EUR.
Hace tiempo que no indico una canción o un disco con el vino. Mientras tomaba alguna copa sonaba ’Dragon Days’ de
Alicia Keys.

El paso del tiempo apenas se ha notado en la botella. Sigue mostrando una nariz delicada pero bastante expresiva en la que sigue apareciendo algún toque de reducción inicialmente pero en estos momentos se abre rapidez, mostrando, como la botella anterior un suave carácter mineral, abundante fruta roja en sazón y notas especiadas (pimienta negra). En boca tiene buen ataque, es ligero, con notable acidez, muy buen recorrido, el armazón es sólido pero eso no se plasma en el paso por boca que es sedosos y atractivo. Muy buena compra por menos de 7€.

Picota intenso con ribete grana. Capa alta.
Nariz muy expresiva y de buena intensidad. A unos iniciales aromas animales y de marroquinería, le suceden potentes sensaciones de frutos rojos y negros en sazón y compotados, puntas orgánicas, ligeros especiados -pimienta negra-, balsámicos -laurel, hierbas aromáticas-, y un subyacente carácter mineral.
En boca es muy sabroso, intenso, con mucho volumen, carnoso. Tanino bien medido, jugoso y elástico y compensado por una acidez fresca. Paso muy frutal, orgánico y mineral junto con sensaciones de hierbas aromáticas. Final de buen recorrido y larga pesistencia. Jugoso y equilibrado, gran sensación de placer. Precio brutal: apenas 7€

Rojo granate de buena capa. Nariz de intensidad media pero bastante expresiva en la que aparecen inialmente sutiles notas animales y quizas incluso algún suave recuerdo a cuadra, al abrirse aparece un suave carácter mineral, abundante fruta roja en sazón y atractivas notas especiadas (pimienta negra). En boca tiene excelente ataque, con notable acidez, buen recorrido, con consistencia pero con un paso por boca sedoso y fácil. Excelente compra por no llegó a 7€.

Rojo picota opaco de ribete morado. Nariz intensa con aromas a frutas rojas y negras en compota, endrinas en licor, hierbas aromáticas y maderas viejas. Boca ácida y muy cálida , con balsámicos y herbáceos en un paso untuoso, con final algo corto. Está rico, pero esperabamos bastante más.