Vino nº 3, tercer desafío. Notas de cata ciega Color cereza, ligeros

Vino nº 3, tercer desafío. Notas de cata ciega

Color cereza, ligeros toques violáceos. Capa media.
Ribete un poco atejado.
Nariz no muy intensa, algo cerrada, maderas muy integradas, cremosa, vainillas, frutos rojos maduros, frambuesa y un toque de azucar tostado.
En boca tiene un paso muy redondo, ataque suave y aterciopelado, taninos muy pulidos, muy integrados. Presenta una gran carga frutal que predomina sobre la madera y la acidez. Vino largo de gran persistencia, con un fino posgusto algo vegetal, con los tostados de la madera y la fruta. Vino sin aristas, muy finamente trabajado. Me gustó.