Negro zahíno prácticamente opaco, de ribete caoba y tintes yodados en la

Negro zahíno prácticamente opaco, de ribete caoba y tintes yodados en la copa. No tan denso como el Don PX 1972 pero más que el 1975. Nariz intensa y curiosa, con recuerdos de yodo, naranjas confitadas, retama y caramelo tostado. En boca acidez correcta, dulzor contenido y aromas a café y frutos secos. Final amargo que aporta elegancia. Otro ejemplo de los grandes Pedro Ximénez que puede ealborar la bodega a un precio contenido, al que la vejez ha integrado y pulido muy bien, además de dotarle de aromas propios del rancio noble.