A copa parada: maíz tostado, algo de manzana verde y pastelería. EMHO creo
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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A copa parada: maíz tostado, algo de manzana verde y pastelería. EMHO creo que se nota un pequeño exceso de madera. Acidez elevada con un final amargoso que no molesta y que puede deberse a la recolección de la macabeo un poco verde. 30 minutos después el vino se vuelve más complejo, sacando notas cítricas y de piña muy interesantes. Me ha gustado.