FICHA TÉCNICA
Bodega
Sergio Carpini
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.4
/ 87
CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Anna dei Fiori
OPINIONES
1
Mvg3
27/10/04 22:50
Fecha cata:
11/10/02
NOTA DE CATA:
7.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Color pajizo añejado. Buena lágrima.
Aromas a roquefort, crema de champiñones. Especial pero agradable.
En boca es seco, grasoso (sí, contrasentido, pero es así).
Buena persistencia.
Original.
Maridó perfectamente un "Médaillon de cabillaud sur lit de salicorne et sabayon léger à la noix de coco"