Rojo picota de ribete anaranjado. Notas de reducción muy fugaces (que sólo

Rojo picota de ribete anaranjado. Notas de reducción muy fugaces (que sólo descubrí al servir la segunda copa), la fruta, que es roja, aparece como compotada, con toques de anís y de vainilla. La madera se nota sin abusar (cedro), y hay un fondo entre especiado y acre de flores marchitas muy interesante. También notas de hojarasca. Al cabo del rato se perciben notas de caramelo (azúcar quemado).
En boca es ligero, y la acidez le sostiene un poco el esqueleto. Final amargoso y cálido, con cierta aspereza. Retronasal donde volvemos a encontrar el cedro y también algo de caramelo.
Me parece un vino muy personal, alejado de modas.

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