Decantado 30 minutos. Picota, con ribete morado. Capa alta. Glicérico.

Decantado 30 minutos. Picota, con ribete morado. Capa alta. Glicérico. Aroma a frutos negros, algo de madera y tostados, romero, vainilla, notas lácticas, especiadas, cuero y agitando la copa aparecen finos mentoles y eucaliptus. Buena nariz, potente y armoniosa. En boca es seco, con buen cuerpo. Carnoso y con buena cremosidad. Amplio, muy frutal, con presencia de notas de madera y tostados (sin imponerse) y recuerdos lácticos. Tirando a concentrado, con buena estructura pero con un carácter muy cálido. Algo astringente, sobretodo inicialmente. Final frutal, algo amargoso y secante, con notas tostadas, de madera y recuerdos lácticos. Buena persistencia. Algo mejor en nariz que en boca, donde le penaliza ese levísimo amargor final. No está totalmente pulido pero se deja beber muy bien. Mejora muchísimo con el aire. Muy bueno.