Málaga Virgen. PX 30 años Trasañejo. Málaga. 95 puntos Guía de Vinos Xtreme

100% PX > 30 años, aunque es difícil fijar su edad exacta.

Negruzco con ribetes yodados, procedente de 90 Botas, donde cada año no pueden salir más botellas que las resultantes de 3 Botas al año. Un vino único lleno de sabiduría, donde sólo el tiempo, el reposo y el saber hacer del enólogo configuran uno de los vinos más grandes de Málaga. Un dulce lleno de matices de cacao, cueros, ahumados, muy equilibrado donde el alcohol ha ido perdiendo fuerza para dejarnos redondez. La palabra complejidad se apodera de este vino. El noble arte del bouquet nos produce gratas sensaciones placenteras en boca, redondo, untuoso, destacando su estructura y volumen.

Catado en la Cata de Grandes Vinos de Málaga impartida por la ASM Asociación de sumilleres de Málaga y la Costa del Sol -> Acceder al reportaje con fotografías en http://www.akatavino.es/malaga-y-sus-grandes-vinos-esencia-de-una-tierra-dulce.html