Cos D'estournel 2001

Alta intensidad en nariz, potente pero con elegancia, moras, fresas y ciruelos inundan la nariz.Tambien lo encuentro bastante balsamico, con aroma de laurel muy marcado.
Los verdores de la cabernet aparecen entre la fruta, en cuanto a los terciarios, estos son cautivadores, tabaco rubio, chocolate con menta y caramelo.
Todo con una delicadeza envidiable, realmente bueno en nariz.

En boca es delicado con la temperatura, espere a que subiera de 14 grados a unos 16, y el tema cambio para bien.A pesar de no contar con tantos matices como en nariz, se mostro....señorial.En boca principalmente destaca la fruta, haciendo del trago mas fresco de lo que pareciera, vuelven los verdores.
Los taninos algo secantes pero sin molestar en el trago, sin muchos mas argumentos se despidio no sin antes dejar largo recuerdo.

He de reconocer que es un vino muy serio para mi, fue como tratar con la burguesia....pero me gusto el trato.