Vino con buena complejidad y que irá a más. Nariz con mucha fruta negra

Vino con buena complejidad y que irá a más. Nariz con mucha fruta negra concentrada sobre sensaciones especiadas ( canela – nuez moscada ). Toques de maderas finas, minerales ( piedra calcárea – tierra caliza ), hierbas de monte bajo ( lavanda – hinojo ), hojarasca con tierra, notas vegetales ( hojas verdes de tabaco ) y cueros integrados conformando cierto bouquet de matices terciarios, con un fondo de regaliz, humus y brea. Magnifica nariz en un excelente punto para desarrollarse, con muchos matices y complejidad. Es boca tiene estructura, es carnoso, evolución con fruta negra ( con cierta astringencia frutal ) y notas de regaliz. Retronasal con sensaciones torrefactas de su paso por madera a las que se le unen sensaciones de la serie animal ( cueros ) y vegetales también presentes de manera intensa en el posgusto. Es un vino complejo y con una excelente fruta vieja dándole unos aromas terciarios de la crianza muy peculiares. En fase de mejora en botella.