FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta de Toro 100%. Viñedos situados en San Roman de Hornija. Bajos rendimientos.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.6
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Tras la fermentación maloláctica, el vino maduró durante 5 meses en barricas de roble americano. Posterior clarificado -con clara de huevo natural-, y embotellado.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Elias Mora Semicrianza
OPINIONES
2
JuanKarlos
29/08/07 13:15
Fecha cata:
29/08/08
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo picota,borde granate,capa media-alta.
Fruta seca ,ciruelas,orejones,con alguna punta de alcohol y un toque maduro.
Mermelada de fresas, bombon de licor,con una acidez inusual y cierto toque de evoución.
Ricard
15/07/04 04:35
Fecha cata:
29/06/04
NOTA DE CATA:
7.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota intenso, ribete púrpura. Capa alta.
Aromas de buena intensidad, francos, limpios, con mucha presencia de fruta roja fresca.
Ataque seco, muy tánico, con una punta astringente y acidez moderada. Paso con mucha fruta y notas de madera por integrar. Final medio y de persistencia justa. Sencillo y honrado.