Mas que a manzana, yo diria que en este momento domina mas el melocotón y

Mas que a manzana, yo diria que en este momento domina mas el melocotón y la confitura de naranja, con tofes, moka y los champiñones (¿algo de botrytis?). Ha empezado a coger complejidad y perder un tanto la aspereza y el verdor (¿lo de la de la manzana y la ruculas de thurston?). La acidez sobrada sostiene, sobre todo en boca un vino que me parece ya bastante completo (estrctura+equilibrio+complejidad), sobre todo para valer 9 euros. Creo que a la proxima botella le esperaré dos añitos.