Un claro ejemplo de modernidad, ¿Donde se ha visto un espumoso de Moscatel? pues, la Coop. Agric. Cheste ha demostrado la polivalencia de esta uva, resultando un espumoso versátil, muy fresco y frutal.
Burbujas finas adornan un aspecto pajizo donde el amarillo se entremezcla con el verde.
Unos aromas francos, honestos donde los recuerdos de uva sobremadurada demuestra la tipicidad que otorga esta variedad, adornados con frescura por notas de hierbabuena y menta, con ligeros destellos especiados.
En boca subsiste la duda de su corta graduación que prontamente el vino avanza por el paladar nos demuestra como las burbujas juegan un gran papel, sostener la frescura elevando al vino y evitando la linealidad, un final correcto con postgusto dulce sin empalagar.
Un vino que ofrece un gran juego en la mesa, adornando infinidad de platos, versátil, rico y con buenísima RCP. Muy recomendable
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