Dorado pálido con reflejos amarillos. Nariz de buena intensidad, expresiva y fresca, con notas de lavanda, amplio caracter frutal que va desde la manzana, a la pera o al mango y algún recuerdo mineral. En boca es denso, amargoso, con un peculiar toque picante, con buena acidez y buen recorrido.

Amarillo dorado intenso que recuerda a los limones maduros. Nariz exhuberante, floral, con notas de crianza en madera, bollería, cítricos, ahumados, minerales. Buen paso de boca, algo empalagoso y final largo.

Amarillo pajizo, ligeramente dorado y verdoso. Muy brillante. Con mucha vida a simple vista. En aromas es muy amplio. Frutas tropicales maduras. Otras frutas blancas (Melón, pera, plátano). Aparecen notas especiadas (pimienta, vainilla). Floral y delicadamente amielado. Franco, neto, intenso (que nariz!!!). Ahumado y mineral. En boca pasa como si nada, percibiendo ligereza. Una vez dentro (Troya), explota su alcohol (fruta en licor), exelentemente integrado, como la madera. Doble percepción (¿es dulce? ¿es seco?). Final amargo. Señores: un vinazo donde los haya. Diferente, con mucho caracter. No apto para iniciados. Alma de negro. Pega fuerte!