Rojo frambuesa vivo, ribete rojo cebolla a azul, lágrima lenta y escasa.

Rojo frambuesa vivo, ribete rojo cebolla a azul, lágrima lenta y escasa. Capa baja.

Nariz fina y fresca, notas a levaduras, pan nada más abrir, fruta roja: ciruela roja madura, fresa ácida, tirando a notas más artificiales: chicle de fresa y cacahuete posteriormente con la aireación en copa.

Muy equilibrado repite en boca las notas que aparecen en nariz (fresa, frambuesa). En retro-nasal aparecen notas a heno, el final (no muy largo) es levemente amargoso con un recuerdo a regaliz negro no muy intenso. Este vino es infinitamente mejor acompañando a una comida que haciendo una cata.