En la nariz distingo bien la sauvignon blanc (no estoy familiarizado con

En la nariz distingo bien la sauvignon blanc (no estoy familiarizado con la chenin blanc), hay leves notas de petróleo (¿riesling en el coupage secreto?) tras la fruta (fruta blanca y algo de cítricos). En boca resulta ligero pero amplio, con un bonito equilibrio entre amargo, ácido y dulce. Efectivamente se bebe muy fácil y va bien con el sushi, mostrándose nada dulzón. Es un vino para agradar a los invitados, pero me parece un poco caro pensando que por algo menos dinero (yo pagaría por éste entre 6 y 9 euros máx.) podremos encontrar un Jurançon con tanto equilibrio pero más raza, que es el vino con que pienso maridar mi próximo sushi. A ver qué tal)

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