Señor Obispo, usted si que sabe !!!

   Color ambarino de media intensidad.

   Ya la nariz es de una complejidad aplastante, en principio aparecen aromas de ebanistería limpia, marcados los aromas de frutos secos (avellana), citricos con sensaciones de piel de naranja, toque de cereales, salino.

   En boca no desmerece para nada, entra con potencia pero no apabulla gracias a la acidez, es seco. Con los frutos secos como la avellana y las nueces en primer plano, la ebanistería también marcada, ligeros especiados. Final largo y salino.