Botella bordelesa jerezana con tapón cabezudo de aglomerado de corcho. Huele genial.
Visual
Ámbar oscuro con destellos, por el menisco amielados, por la otra parte ocre-verdosos, limpio, brillante, de media capa, abundante y fina lágrima de lenta caída. (9,6)
Nariz
De alta intensidad con notas de cáscara de naranja madura, barnices, laca de pelo, ahumados, mieles y frutos secos garrapiñados. Aromas penetrantes e intensos. Gran nariz. (9,5)
Boca
Ataque potente y seco, contundente y punzante, con muchísimas notas a almendras tostadas, pastelería fina, ahumados, de buena acidez para la zona y tipología de vino, de volumen elevadísimo incluso tomando un sorbito, expansivo a tope, densidad alta, gran cuerpo y estupenda estructura. Paso por boca excelente y muy equilibrado.
El final es eterno con notas de fruta escarchada y pasificada, almendras, aldehídos y herbáceos en un retrogusto espectacular; en vía retronasal reaparecen notas de pinturas, lacas, barnices y cáscara de naranja muy madura que lo redondean fantásticamente bien. (9,7)
Grandísino vino este PC Obispo Gascón.
Su PVP no hace más de 3-4 años rondaba los 30 y pocos euros, ahora anda entre 45-50€. Muy buena RCP en cualquier caso.
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