Hoy en visperas de Feria de Sevilla he catado esta manzanilla que me ha sorprendido gratamente.
Color amarillo pajizo, palida, limpia. A la nariz tiene una gran profundidad floral, que se acentúa gratamente si se toma a temperatura algo superior a la recomendada. En boca es redonda con componentes tostados y persistentes, dejando esa sensación de otra copa.
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