Montilla-Moriles

Vino color ambar quemado, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, notas de frutos secos, nuez, avellana, con bollería en licor, lacas, barniz, caramelo, notas amieladas y almendra tostada, una locura de sensaciones, hacía años que no había probado este vino y o me ha tocado la bota buena o está alcanzando unos registros dignos de apreciar. Bouquet excepcional.
El paso por boca, suave, punzante, notas de almendras amargas, bizcocho, tostados, miel amarga y ahumados, amplio, largo recorrido, con cuerpo, con volumen, expresivo, bien definido, con personalidad, buena acidez, equilibrado y final salino. Tiene trazas de palo cortado, está soberbio.
Retronasal, bizcocho lacado.
Postgusto, largo y muy bueno.

Si me lo dan a cartar a ciegas lo confundiría con un palo cortado, la salinidad, el cuerpo, el buen hacer, la estructura, elegancia y expresión, llevada a su máxima expresión. Vinazo para disfrutar por su precio cualquier hora y cualquier día.