Fresas, pera y miel con rosas. Pongase todo en un paladar que se deje balancear por estas finuras que se desprenden del cuerpo de este vino y con un toque de caña dulce y una resistencia a desaparecer de la cavidad bucal que concluye con el toque de campana mineral excelso... uno pierde la noción de lo que está haciendo...No apartes de mí este caliz....!!!

Color amarillo pajizo con destellos dorados, límpio y brillante. Nariz algo cerrada, habría sido mejor decantarlo una horita, con aromas florales, rosas y jazmín, manzana verdes, toques lácteos y especiados. Boca de buen ataque, donde se muestra equilibrado, de agradable acidez, denso, aterciopelado con retronasal floral y gran persistencia. Mejor boca que nariz que estuvo falta de aireación y tiempo. Muy rico a 15.5€.

De color amarillo pajizo, lágrima intensa, aspecto denso. En nariz se mezclan aromas frutales, manzana y florales, jazmín, aparecen notas a hidrocarburos, o será por el intenso aroma a jazmín, fondo a chocolate blanco. En boca es rico y equilibrado, de entrada es dulce pero no empalaga por la mezcla de las notas lácteas, café, con notas florales, fondo algo medicamentoso y final a licor. En boca está mejor que en nariz, me parece un vino muy complejo y que hubiera estado mejor si se hubiera logrado la temperatura recomendada.