Todo un Sibarita

Color caoba de capa media – alta e irisaciones yodadas en punta. Nariz intensa con aromas tostados sobre nobles matices de roble viejo, sensaciones aldehídicas junto con un aroma terroso que recuerda a la turba, al carbón vegetal o a la tizne de chimenea. Final de nariz con leve sensación noble de acetato de etilo, cereal ( granero de trigo ) y notas de frutos secos tostados ( avellanas ). En boca es amplio, equilibrado y con ciertos rasgos de untuosidad levemente amargosa. Excelente paso con un centro de boca placentero, seco, pero también con notas melosas, sensación que se alarga hasta un magnifico posgusto, que conjuga por vía retronasal todas las sensaciones anteriores.