Nada que añadir a mis comentarios de otros años y reservas! Esta bodega,

Nada que añadir a mis comentarios de otros años y reservas!
Esta bodega, TODO LO HACE BIEN!
Gran cava fermentado en barrica, que mantiene un sello y una línea de calidad elogiable!
Se presenta vestido en un bonito dorado pajizo muy luminoso con iridiscencias áureas, metálicas! De gran y abundante burbuja que corona perfectamente.
En Nariz, se expresa con muy buena intensidad y recuerdos de flores y frutas blancas, bollería, lías, frutos secos y maderas jóvenes, sobre fondo avainillado.
En Boca, se presenta alegre, vivo, fresco e intenso, de gran recorrido carbónico y final cítrico ligeramente amaderado.
RertoNasal de manzanas y peras al horno.
Acidez y alcoholicidad perfectamente integrados y redondeados.
Recuerdo duradero de elegante y tentadora persistencia.
Copa Seca de maderas, uvas y cítricos.
Gran cava para comer!
Una apuesta segura...SIEMPRE!