Color chuchería de fresas, aroma a frutas y golosinas: desde las gominolas

Color chuchería de fresas, aroma a frutas y golosinas: desde las gominolas de plátano a los caramelos de anís, pero sobre todo fresas y fresas azucaradas. Notas sutiles de flores que no se perciben si está demasiado frío (6º), pero es que este vino se convierte en un pegajoso chicle si sube de 9º. Cansino. Como aperitivo puede resultar seductor, pero sólo un momento, junto a una aceituna quizá.

No entiendo este vino, la boca es áspera de carbónico pero sin la suficiente espuma como para barrer tanto almíbar. Tampoco tiene acidez suficiente para aguantar el tipo como vino más tranquilo. Es un vino para no bebedores de vino, un vino como alternativa para un vermouth o para quienes el bitter resulte amargo. Para mí, el chocolate amargo y si leche, gracias.