En fase visual muestra color jarabe de fresa/jarabe de granadina, con

En fase visual muestra color jarabe de fresa/jarabe de granadina, con bordes violaceos/azulados, muy limpio y brillante. En fase olfativa aromas a fresa, frambuesa, sandia, platano. En fase gustativa, es dulzon, muy justito de acidez, agradable en su paso por la poca, glicerico, persistente, con recuerdo a los aromas detectados en la fase olfativa. Curiosa experiencia la mezcla de las 4 variedades, y su fermentación en depositos de cemento, que sin duda podra evolucionar a mejor en futuras cosechas.

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