Amarillo dorado, con reflejos dorados ribete acerado. Presenta escasa
Amarillo dorado, con reflejos dorados ribete acerado. Presenta escasa lágrima que desciende rápidamente por las paredes de la copa.
En nariz da notas frutales: fresas (a medio madurar), pera y membrillo dulce, flores blancas: jazmín, y a ciruela de hueso amarilla. La nariz oscila entre la muy poca intensidad (casi imperceptible) y la media intensidad en cuanto la temperatura sube.
En boca es semi-seco, ataque levemente abocado. Llena bien la parte media pero de ahí no pasa (no persiste nada), bien de acidez. Retro-gusto a pera y jazmín, se perciben notas punzantes de carbónico en boca.
El problema de este vino es que si lo sacas a la temperatura correcta, en nariz está apagadísimo y si lo dejas que diga algo en nariz (subiendo la temperatura) pues descojona la boca, saliendo notas alcohólicas por todos lados.
Vamos un pequeño desencanto, pequeño porque costó 3.9€. Pero es que no lo he podido disfrutar nada la verdad :’(.
Catado en Riedel Chardonnay