Amarillo pajizo con iridiscencias verdosas. En anriz se muestra muy frutal

Amarillo pajizo con iridiscencias verdosas.
En anriz se muestra muy frutal, sin olvidar que es un fermetado en barrica, lo que le confiere notas de madera, hidrocarburos... También presentes las flores blancas y frutas como la pera en almíbar.
En boca se realzan los aromas ahumados pero su final es frutal y cítrico. Buena acidez para ser fermentado.
Aconsejo no dejar enfriar demasiado y como maridaje para un bacalao con una guarnición consistente.