Champagne de aperitivo

Color dorado palido. En nariz saltan las burbujas dando la impresion de no estar bien integradas en el conjunto. En boca la percepcion cambia, con una burbuja perfectamente integrada. En nariz dominan los citricos, la piel de naranja con un fondo de brioche. Es un Champagne sencillo, dominado por la Pinot Noir, con una acidez en boca importante, lo que lo hace mas adecuado para los aperitivos o pescados grasos o la brasa. Se bebe con suma facilidad. La RCP es buena.