Color amarillo dorado y minúsculas burbujas. La nariz es como la receta de

Color amarillo dorado y minúsculas burbujas.
La nariz es como la receta de una gran dulce de navidad. Empezamos con la levaduras, un poco de mantequuilla, unos frutos secos -nueces-, pasas, piel de limón y finalmente ese bollo caliente recién hecho.
En boca es vinoso, cremoso, con el carbónico perfectamente integrado, excelente acidez con la que se subraya la presencia de los cítricos y un final largo.

Un gran champagne a buen precio y al que le vida larga vida.