Santyagus

La copa se llena de una sensación melosa, fondo de lías y un toque terroso. Hay frutas de hueso bien maduras, algo de plátano y un fondo herbal de carácter seco. Conjunto perfumado, ligero aspecto maduro y algo serio.

La entrada en boca es seca, con un toque amargo y una acidez viva y jugosa, articula el conjunto. Se aprecian las frutas de hueso y un plátano maduro. Tacto almibarado, sensación de dulzor, es largo y untuoso. Se deja beber y disfrutar de forma original