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De color picota con ribete atejado y capa media baja
Nariz de buena intensidad con notas de fruta roja, notas florales y especias de diversa procedencia, todo ello envuelto en fina crianza.
En boca es seco, con buena acidez, fluido en el paso, tanino presente, jugoso, crianza marcada pendiente de integrarse y buena persistencia.
Nos muestra un rico aroma frutal de carácter rojo. Como la cereza picota bien madura, un fondo goloso de regaliz y grosellas, de moras entreveradas y pimienta roja. Fondo terroso, carmín y granada.
La entrada en boca es con delicadeza aunque tiene garra. El tanino se muestra seco y arrastra pero de forma noble, se va puliendo al paso gracias a una acidez jugosa y fresca. Retumban las especias y la rica fruta, todo en equilibrio y armonía.
Color rubí intenso con ribetes atejados y de capa baja.
Nariz con buena intensidad aromática sobresalen las frutas rojas, notas florales y especias como pimienta.
En boca es sabroso ligero y con un tanino presente y buena acidez. Vuelven las notas de crianza. . Final largo y persistente.
Vista - Limpio y brillante, color rojo granate, ribete anaranjado, capa media.
Nariz - Nariz especiada, toque floral, fruta roja, grosella, cerezas maduras.
Boca - Entrada cálida, buena acidez, punto picante pimienta, tanino marcado, fruta roja, tostados finos, ahumados. Post gusto largo.
Bodegas Pago de la Boticaria, D.O. Calatayud.
Varietales: 100% Garnacha