Aiurri
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota de capa media.
Notas iniciales de reducción, las cuales dan paso a fruta negra, humo y carbón.
En boca hay acidez y tanicidad, pero el roble aún está por integrarse, lo cual enmascara la fruta. Sería interesante poder probarlo tras una crianza más larga en botella y así valorar mejor su potencial. Por ahora está verde.
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