FICHA TÉCNICA
Bodega
Cos a Cos
D.O./Zona
Sin D.O. (Carrícola, Vall d'Albaida, Valencia)
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Tortosí
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Fermentación espontánea con levaduras indígenas, 8 meses en inox sobre lías finas. Sin aditivos ni sulfitos. Sin filtrar ni clarificar.
MARIDAJE
Marisco y moluscos al vapor. Pescado blanco al horno o en papillote. Arroces marineros ligeros. Queso fresco de cabra y salazones.
Opiniones de Tortosí 2024
OPINIONES
0