De Alberto Verdejo Ecológico

Vino blanco límpido y brillante, de color amarillo limón con reflejos dorados. En nariz presenta una intensidad aromática marcada, con notas de fruta blanca y recuerdos de fruta tropical, especialmente papaya. Aparecen también discretos matices de hinojo y anís, que aportan un perfil fresco y ligeramente anisado. En boca muestra una entrada agradable y equilibrada, con una acidez marcada que aporta frescura y vivacidad. Se confirman las sensaciones frutales percibidas en nariz, destacando la fruta blanca y algunos recuerdos de fruta de hueso. Presenta un paso por boca untuoso, acompañado de un ligero amargor que aparece desde la entrada y contribuye a su personalidad. Final de boca de buena persistencia y agradable recuerdo.